Зашёл в Пивофэктори в Новосибирске впервые без особых - и честно говоря, был приятно . С первых шагов чувствуется, что заведение не просто работает, а живёт своей историей: кирпичная кладка, массивные деревянные столы, тёплое приглушённое освещение создают настрой, сразу забываешь о городской за порогом. Этот ресторан варит собственное пиво, и это ощущается с первого глотка - напиток живой, глубокий, без промышленной плоскости, какая бывает у массовых . Персонал работает и : официант толково и без спешки пояснил про каждый сорт на розлив, порекомендовал исходя из моих предпочтений, а не пытался продать подороже. Провёл вечер спокойно, никто не торопил, не подталкивал к новому заказу. Атмосфера располагает к неспешной беседе, хочется и разговаривать, поэтому наверняка вернусь с приятелями - место для этого создано как будто специально.
